26

Кунжутное масло при хр. панкреатите

  • Опубликовал: Vicros
  • Дата: 26.08.2015, 14:44
  • Просмотров: 1248

allite

Панкреатит

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы.

Панкреатит бывает острым и хроническим.

Поражение поджелудочной железы может проявляться от незначительных болевых ощущений до тяжелейшего шока. Среди больных преобладают женщины: это, по-видимому, связано с более высокой частотой встречаемости у них желчнокаменной болезни и нарушений жирового обмена. Значительная часть больных – лица пожилого и старческого возраста.

Причины панкреатита:
интоксикация алкоголем
заболевания желчных путей, желчного пузыря
заболевания двенадцатиперстной кишки (дуоденит, гастродуоденит, язва)
травмы
прием лекарств – иммуносупрессанты, антибиотики, сульфаниламиды, натрийуретики, непрямые антикоагулянты, индометацин, бруфен, парацетамол, глюкокортикостероидные гормоны, эстрогены ;
инфекции (в том числе вызванные вирусами гепатита В, С, эпидемического паротита и др);
гиперлипидемии,
гиперпаратиреоз,
сосудистые заболевания,
болезни соединительной ткани;

Основным проявлением панкреатита являются боли: в правой верхней половине живота – при поражении головки поджелудочной железы; под ложечкой – при преимущественном поражении тела поджелудочной железы, в левом подреберье – при поражении хвоста поджелудочной железы; опоясывающий характер болей связан с поражением всей поджелудочной железы

Происходит разжижение стула. Стул кашицеобразный, содержит частички непереваренной пищи. Количество стула по объему величивается. Стул имеет неприятный запах. Возможно – пенистую консистенцию, тяжело смывается со стенок унитаза.
Лечение панкреатита
Первые 3 дня голод при остром панкреатите
При болях принимают но-шпу, баралгин;
октреотид 100 мкг 3 раза подкожно первые 5 дней
при отсутствии октреотида – внутривенно вводится ранитидин 150 мг каждые 8 ч;
дробное питание с ограничением животного жира;
креон 1–2 капсулы или панцитрат 1–2 капсулы 3 раза в сутки
Хирургическое лечение должно проводится у больных по поводу желчно-каменной болезни, хронического калькулезного холецистита

smashor

При панкреатите.
Лечение направлено на максимальное щажение поджелудочной железы, уменьшение гиперферментемии. подавление секреторной функции железы и уменьшение явлений стаза в протоках поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишке. В первые 1—2 дня заболевания больно­му острым панкреатитом или при обострении хронического наряду с медикаментозной тера­пией и соблюдением постельного режима на­значают голод. Рекомендуется только жидкость в количестве 1 —1,5 л (по 200 мл 5-6 раз). Назначают щелочную минеральную воду (бор­жом) комнатной температуры и без газа, отвар шиповника (1—2 стакана), некрепкий чай. С 3-го дня заболевания показана диета № 5п (первый вариант панкреатической диеты).

Целевое назначение диеты № 5п. Содействовать в острый период болезни норма­лизации функциональной способности подже­лудочной железы, способствовать механическо­му и химическому щажению желудка и кишеч­ника, а также уменьшению рефлекторной воз­будимости желчного пузыря.

Общая характеристика диеты. Диета низкой энергетической ценности, содер­жит физиологическую норму белка (1/3 которой животного происхождения), с резким ограниче­нием содержания жира и углеводов, механи­чески и химически щадящая. Исключаются продукты, вызывающие вздутие кишечника, содержащие грубую клетчатку, богатые экс­трактивными веществами, стимулирующие сек­рецию пищеварительных соков.

Кулинарная обработка. Всю пищу готовят в вареном виде или на пару; жидкой или полужидкой консистенции.

Режим питания дробный (5—6 раз в сутки).

Химический состав. Белков 80 г, жиров 40—60, углеводов 200 г. Свободной жидкости 1,5—2 л, поваренной соли 8—10 г.

Энергетическая ценность 1800 ккал.

Перечень рекомендуемых продуктов и блюд.

Хлебобулочные изделия. Сухари 50 г.

Супы. Слизистые из различных круп (ов­сяная, рисовая, манная, перловая и другие, кроме пшена) на воде или некрепком овощном отваре, суп-крем из выверенного мяса.

Блюда из мяса и птицы. Мясо не­жирных сортов (говядина, курица, индейка, кролик), свободное от сухожилий и жира, в виде суфле, кнелей или паровых котлет.

Блюда из рыбы. Рыба нежирных сортов (треска, судак, сазан, окунь и др.) в виде суфле, кнелей.

Блюда из яиц. Яйцо всмятку, паровой омлет (не более 1—2 яиц в день).

Молоко, молочные продукты и блюда из них. Молоко только в блюдах, творог свежеприготовленный некислый в виде пасты, парового пудинга.

Жиры. Несоленое сливочное масло добав­лять в готовые блюда.

Блюда и гарниры из овощей. Овощи (картофель, морковь, кабачки, цветная капуста) в виде пюре, паровых пудингов.

Блюда и гарниры из круп. Не­сладкие протертые вязкие каши, пудинги, за­пеканки из риса, продельной крупы, геркулеса, приготовленные на воде.

Фрукты. Яблоки в печеном виде.

Сладкие блюда. Протертые компоты из сухих и свежих фруктов, кисели, желе, мусс на ксилите, сорбите.

Напитки. Чай некрепкий, минеральная во­да, отвар шиповника.

Запрещаются: мясные, рыбные бульо­ны, грибные и крепкие овощные отвары, жир­ные сорта мяса и рыбы (баранина, свинина, гуси, утки, осетрина, севрюга, сом и т. п.), жареные блюда и обжаривание, сырые овощи и фрукты, капуста белокочанная, редис, лук, репа, щавель, салат, редька, брюква, копче­ности, консервы, колбасные изделия, сдобные и свежевыпеченные мучные и кондитерские изде­лия, черный хлеб, мороженое, алкогольные напитки, пряности и специи. Диету назначают на 5—7 дней.

Источник: http://lechenie-pankreatita.ru/pankreatit-kakie-pr...

Добавить комментарий

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Повышенная кислотность желудка томаты
Наверх © 2014 Copyright. asustroy.ru